Dip de Brânză Cremă cu Salsa

Această rețetă de dip de brânză cremă este plină de arome zesty și se prepară cu ingrediente pe care probabil le ai deja acasă. Perfect pentru oaspeți de ultim moment, acest dip este extrem de simplu de realizat: pur și simplu amestecă și bucură-te!

Punctele Cheie ale Rețetei

• Gust: Savory și cheesy, cu un accent TexMex și doar un strop de căldură.
• Sfat pentru economisirea timpului: Folosește un amestec de brânză pre-dată pentru a sări peste etapa de ras.
• Tehnică: Un mixer manual face dipul pufos și mai ușor de servit.
• Versatilitate: Poți adăuga legumele tale preferate sau ajusta nivelul de picant.
• Preparare în avans: Acest dip poate fi preparat cu până la 3 zile înainte.
• Sugestii de servire: Chipsuri de tortilla, biscuiți, legume sau covrigi.

Sfaturi pentru Ingrediente

• Brânză Cremă: Folosește un cub de brânză cremă pentru cea mai bună consistență — regulată sau cu grăsimi reduse. Brânza cremă tartinabilă funcționează, dar dipul va fi foarte moale.
• Salsa: Alege salsa picantă, blândă sau medie, în funcție de preferințele tale.
• Condimente: Folosește un pachet de condiment taco sau prepară un amestec făcut în casă. Jalapeños pot adăuga un pic de spice; îi poți omite dacă dorești.
• Brânză: Cheddar maturat are un gust puternic, dar poate fi înlocuit cu ceea ce ai la îndemână sau cu un amestec de brânză mexicană rasă.

Variații

• Adaugă câteva linguri de coriandru proaspăt tocat.
• Ardeiul gras sau boabele de porumb scurse pot adăuga textură.
• Include sos picant sau jalapeño suplimentar pentru un plus de căldură.

Cum să Pregătești Sosul de Brânză Cremă

1. Amestecă: Folosește un blender de mână pentru a combina brânza cremă, smântâna, salsa și condimentele până devin pufoase.
2. Adaugă: Încorporează ceapa și jalapenos.
3. Răcește: Lasă să se răcească timp de o oră înainte de servire.

Pentru un sos cald, încălzește toate ingredientele într-o cratiță mică până devin netede și cremoase.

Servire și Reîncălzire

• Dacă timpul permite, prepară-l cu o zi înainte pentru a lăsa aromele să se combine.
• Servește cu dippers preferate, cum ar fi chips-uri de tortilla sau legume proaspete.
• Păstrează resturile într-un recipient bine acoperit în frigider timp de până la o săptămână. Congelarea nu este recomandată.

Rețeta Dip de Brânză Cremă cu Salsa

Timp de Preparare

• Timp de preparare: 10 minute
• Timp de răcire: 1 oră
• Timp total: 1 oră 10 minute

Porții

• Porții: 8 porții

Ingrediente

• 8 uncii brânză cremă înmuiată
• ½ cană smântână
• 1 uncie condiment taco (1 pachet, sau 2 ½ linguri de condiment taco făcut în casă)
• ½ cană salsa (orice varietate)
• 1 cană brânză cheddar ascuțită rasă sau amestec de brânză mexicană
• 2 cepe verzi feliat subțire
• ¼ cană jalapeños tăiați cubulețe (opțional)

Instrucțiuni

1. Într-un bol mediu, amestecă brânza cremă, smântâna, condimentul taco și salsa cu un mixer de mână până devine pufoasă.
2. Încorporează brânza cheddar, cepele verzi și jalapeños opționali.
3. Pune la frigider timp de 1 oră înainte de servire.

Note

Folosirea unui mixer de mână adaugă aer în dip și îl face ușor de scos. Brânza cremă poate fi înmuiată în cuptorul cu microunde. Îndepărtează ambalajul din folie și pune-o într-un bol. Microunde la 60% putere timp de 30-40 de secunde.

Informații Nutriționale

Informațiile nutriționale sunt o estimare și pot varia în funcție de ingredientele utilizate.

Curs

• Categorie: Aperitiv, Sos, Mâncare de petrecere, Gustare
• Bucătărie: Americană

Înapoi la pagina principală