Brioșe de Turtă Dulce

Aceste brioșe de turtă dulce de casă sunt pufoase, condimentate și pline de bucurie sărbătorească. Fiecare este acoperită cu un vârtej de cea mai fină glazură de brânză crema cu ciocolată albă. Este deliciul perfect pentru sărbători!

Pentru mai multe deserturi de Crăciun, încearcă favoritele familiei mele gingerdoodles, aceste biscuiți cu sandviș de turtă dulce și tort de catifea roșie.

Cu sezonul festiv la orizont

Abia aștept să am aceste brioșe cu ghimbir în repetitie! Aceste brioșe cu ghimbir moi și umede au un gust asemănător cu biscuiții mei cu ghimbir bătuți moale, aromatizate cu zahăr brun caramelizat și o nuanță de melasă. Iată ce face aceste brioșe cu ghimbir pufoase atât de grozave:

• Ingrediente ușor de găsit. Aproape fiecare ingredient din aceste brioșe este un aliment de bază, în afară de melasă, poate.
• Gustul este exact ca al biscuiților cu ghimbir! Îmi place cât de aproape sunt aceste brioșe de biscuiții clasici cu ghimbir în ceea ce privește aroma.
• Cea mai bună cremă de brânză. Vorbind de glazură, fac crema de brânză cu ciocolată albă folosind un pachet de amestec pentru budincă instant de ciocolată albă.
• Perfecte pentru sărbători. Dacă bucuria sărbătorilor ar fi un desert, ar fi o brioșă cu ghimbir glazurată.

Ingrediente de care ai nevoie

Acestea sunt câteva note despre ingredientele importante din această rețetă de brioșe cu ghimbir. Derulează până la cardul de rețetă imprimabil de mai jos pentru măsurătorile complete și detalii.

Pentru Brioșe

• Făină – Făina universală este cea mai bună.
• Praf de copt și bicarbonat de sodiu – Verifică datele de pe ambalaj pentru a te asigura că agentul de dospire este proaspăt.
• Condimente – Ghimbir măcinat, scorțișoară și nucșoară, plus un vârf de sare.
• Unt – Adus la temperatura camerei.
• Zahăr brun – Zahărul brun închis oferă o aromă mai bogată, caramelizată.

Instrucțiuni

1. Preîncălziți cuptorul la 350°F și tapetați o tavă pentru brioșe cu hârtii pentru brioșe.
2. Într-un bol, amestecați făina, praful de copt, bicarbonatul de sodiu, ghimbirul, scorțișoara, nucșoara și sarea. Puneți deoparte.
3. Cu mixerul, bateți untul, zahărul brun și melasa împreună până devin cremoase și netede.
4. Adăugați oul și amestecați bine.
5. Setați mixerul pe viteză mică și adăugați alternativ amestecul uscat și apa, începând și terminând cu amestecul uscat. Amestecați până devine neted.
6. Umpleți hârtiile 2/3 și coaceți timp de 18-20 de minute. Lăsați să se răcească complet înainte de a glazura.

Pentru Glazură

1. În mixerul de masă bateți crema de brânză până devine netedă și pufoasă, 1-2 minute.
2. Adăugați amestecul de budincă, laptele și zahărul pudră, bătând până se combină și se îngroașă, aproximativ 2 minute. Încorporați Cool Whip-ul până când este uniform distribuit.
3. Răciți glazura timp de o oră înainte de a glazura brioșele pentru a se întări.

Nutriție

• Porție: 1 brioșă
• Calorii: 317
• Zahăr: 23.8 g
• Sodiu: 224.8 mg
• Grăsimi: 12.3 g
• Carbohidrați: 46.3 g
• Proteine: 5.8 g
• Colesterol: 43.2 mg

Înapoi la pagina principală