Picioare de Pui la Tavă

Picioarele de pui sunt atât de aromate, suculente și ușor de preparat, încât pare magie! Vei reveni la această rețetă din nou și din nou.

Aceste picioare de pui la tavă sunt foarte ușor de preparat și îți oferă un pui umed și suculent de fiecare dată. Rețeta folosește ingrediente simple, dar livră un gust deosebit. Este gata în aproximativ 35 de minute!

De ce Rețeta Noastră

• Această rețetă este la fel de delicioasă pe cât de rapidă—gata în doar 35 de minute!
• Pui suculent și aromat, gata de mâncat, fără oase care să deranjeze.
• Folosirea unei tăvi tapetate menține lucrurile simple și face curățarea ușoară!

Aceasta este tăietura preferată a Șefului Cayt. Aceste picioare delicioase produc de fiecare dată un rezultat umed și suculent. Puiul fără oase și fără piele este o opțiune excelentă pentru cei care doresc un pui delicios fără angajamente de timp.

Ingredient Notes

Această rețetă folosește un amestec simplu de condimente care poate fi personalizat prin adăugarea a 1/2-1 linguriță din condimentele tale preferate.

Dacă vrei să intensifici aroma, adaugă 1/2 linguriță de cayenne sau ardei iute—sau ambele!

Pentru un amestec inspirat din bucătăria mexicană, combină 2 lingurițe de chimen măcinat, 1 linguriță de pudră de chili, 1/2 linguriță de ardei cayenne, 1/2 linguriță de pudră de usturoi, 1/8 linguriță de cuisoare măcinate și 1/2 linguriță de sare.

Opțiuni pentru Pui

Această rețetă folosește pulpe de pui fără os și fără piele, dar poți folosi și pulpe cu os. Va trebui să crești temperatura și timpul de gătire pentru a te asigura că puiul este complet gătit și pielea devine crocantă.

Când gătești cu pulpe cu os, crește temperatura la 450°F (232°C) și coace timp de 35-40 minute. Nu uita să verifici temperatura internă a puiului cu un termometru, asigurându-te că ajunge la 175°F (80°C).

Transformă-l într-o masă

Orez aburit

Un simplu garnitură de orez aburit este o modalitate excelentă de a savura sucurile aromate de la pui. Orezul absoarbe toate picăturile delicioase. Poți folosi orez alb simplu, orez brun sau chiar orez cu coriandru și lime pentru un plus de aromă.

Legume

Menține-l simplu cu ajutoarele noastre pentru legume congelate. Tot scopul acestei cine este de a menține lucrurile simple!

Decorație

Împrospătează lucrurile cu puțină pătrunjel proaspăt tocat sau adaugă câteva felii de lămâie pentru a adăuga strălucire acestui fel de mâncare!

Instrucțiuni de depozitare și reîncălzire

Refrigerare: Orice pulpe de pui rămase se păstrează într-un recipient etanș. Vor rămâne bune timp de până la 3 zile.

Reîncălzește în microunde timp de 1 minut, apoi verifică puiul. Reîncălzește în intervale suplimentare de 30 de secunde până se încălzește complet.

Ingrediente

• 2 livre pulpe de pui fără os și fără piele
• 2 linguri ulei vegetal
• 2 linguri suc de lămâie
• 2 lingurițe sare
• 1 linguriță piper negru
• 1 linguriță pudră de usturoi
• 1 linguriță pudră de ceapă
• 1/2 linguriță paprika

Instrucțiuni

1. Preîncălzește cuptorul la 425°F (220°C). Tapetează o tavă de copt de 18 x 13 inci cu hârtie de copt sau folie pentru o curățare ușoară.

2. Într-un bol mare, combină pulpele de pui cu uleiul vegetal, sucul de lămâie, sarea, piperul negru, pudra de usturoi, pudra de ceapă și paprika. Amestecă bine pentru a acoperi uniform puiul.

3. Așează pulpele de pui condimentate într-un singur strat pe tava de copt. Stropiți cu orice ulei și condimente rămase din bol pentru un plus de aromă.

4. Pune tava în cuptorul preîncălzit și gătește timp de 10 minute. După 10 minute, întoarce pulpele de pui și continuă să coaceți.

5. Coace timp de încă 10-12 minute, sau până când temperatura internă ajunge la 175°F (80°C).

6. Serviți cu garnitura preferată și bucurați-vă!

Nutriție

Curs: Fel principal
Bucătărie: Americană
Cuvânt cheie: Picioare de pui la tavă

Înapoi la pagina principală